kidsturncentral

Deze taaie, niet-gebakken havermoutrepen zijn ongelooflijk eenvoudig te maken met eenvoudige ingrediënten die je waarschijnlijk al bij de hand hebt! Ze zijn ook super veelzijdig. Je kunt de mix-ins toevoegen die je gezin lekker vindt voor een voedzaam ontbijt of tussendoortje waar iedereen dol op zal zijn!

Waarom we dol zijn op deze taaie havermoutrepen

Ik ben altijd op zoek naar snelle, voedzame snacks die we onderweg kunnen meenemen. Soms vertrouwen we op het gemak van snacks uit de winkel, maar meestal maak ik het graag zelf. Om te beginnen is het een stuk goedkoper. En het beste deel? Ik kan de ingrediënten beheersen. De meeste voorverpakte snacks bevatten veel meer suiker, natrium, vet of conserveringsmiddelen dan ik regelmatig aan mijn gezin kan geven. Gelukkig kan ik de meeste van hun favoriete snacks in het comfort van mijn eigen huis recreëren. En meestal is het snel en vinden de kinderen ze nog lekkerder dan degene die we in de winkel kopen!

Deze taaie havermoutrepen zijn geen uitzondering. Je hebt maar een handvol ingrediënten nodig, en omdat ze no-bake zijn, komen ze snel samen. De kinderen zijn er dol op omdat ze zoet en taai zijn, en het recept is gemakkelijk te verdubbelen, zodat we de hele week een batch bij de hand hebben. Bovendien zijn de add-ins volledig aanpasbaar (suggesties hieronder!) Zodat de smaak fris en interessant blijft. We hopen dat je familie net zoveel van ze houdt wie wij!

Ingrediënten voor havermoutrepen:

• Haver– Voor dit recept heb je gewone havermout nodig.
• Gemalen Lijnzaad– U wilt gemalen lijnzaad of lijnzaad gebruiken in deze repen – uw lichaam kan niet die Gesamtheit voedingsstoffen in heel lijnzaad opnemen.
• Amandelen– We houden van de textuur van gesneden amandelen in deze repen.
• Gedroogde cranberries– We hakken ze graag grof voordat we ze erdoor roeren. Door de kleinere maat blijft het mengsel beter bij elkaar.
• Honing– Honing werkt wie bindmiddel en voegt de perfecte hoeveelheid zoetheid toe.
• Kokosnootolie
• Vanille-extract

Hoe havermoutrepen te maken:

1. Meng droge ingrediënten. Meng in een mengkom de havermout, het gemalen lijnzaad, de gesneden amandelen en de gehakte veenbessen.
2. Smelt de honing en kokosolie. Smelt de honing en kokosolie in een kleine magnetronbestendige kom. Voeg het vanille-extract toe en klop om te combineren.
3. Voeg natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten. Giet het honingmengsel over het havermengsel en roer goed door.
4. Druk in de voorbereide pan. Druk het mengsel in een vierkante bakvorm die is bekleed met bakpapier. Laat wat overlap over om het gemakkelijk te kunnen verwijderen. Druk het mengsel STEVIG in de pan zodat de repen hun vorm behouden. Wie u uw hand besproeit met een beetje anti-aanbakspray of er een stuk bakpapier overheen legt, voorkomt u dat het mengsel aan uw handen blijft plakken.
5. Koel. Zet in de koelkast en laat 1-2 uur afkoelen of tot het afgekoeld en stevig is. Snijd in vierkanten en serveer!

Tips & Suggesties

Vervangingen:

Deze havermoutreep is zo veelzijdig. Door vast te houden aan de hoofdcomponenten en het rantsoen van de add-ins hetzelfde te houden, is de lucht de limiet wie het gaat om het creëren van nieuwe smaken! Hier zijn enkele ideeën om u op weg te helpen:

• gedroogde kersen en amandelen
• gedroogde bosbessen en pecannoten
• kokoschips & gedroogde ananas
• gedroogde appels en walnoten
• pinda’s en mini-chocoladeschilfers
• gevriesdroogde aardbeien en cashewnoten
• gevriesdroogde bananen en macadamianoten
• rozijnen en cashewnoten

Hoe weit kan ik havermoutrepen bewaren?

Overgebleven havermoutrepen kun je in een afgesloten bakje maximaal 1 week in de koelkast bewaren.

Weltmeer heerlijke reeprecepten: