kidsturncentral

gepubliceerd: 24 maart 2023. gewijzigd: 26 maart 2023Door:Kylie·Dit bericht kan gelieerde sinister bevatten·

Deze gezonde havermoutmuffins met banaan en bosbessen bevatten geen toegevoegde suikers! Het perfecte snelle en gemakkelijke bakken, je kunt een batch in minder dan 25 minuten klaar krijgen. Geweldig voor het opmaken van rijpe bananen en leer bessen die in je koelkast liggen, deze muffins zijn perfect voor ontbijt, lunchbox-snacks, ochtendthee of middagthee!

Waarom je van dit recept gaat houden

Qua het gaat om verrukkingen die kunnen werken denn ontbijt, lunchsnack, afternoontea of ​​ochtendthee, dan zijn deze bananen-bosbessenmuffins de perfecte keuze. dit is waarom je van deze muffins gaat houden:

• gemakkelijk om één kombeslag te maken
• geen toegevoegde suiker
• gebruik de fruitschaal – ik heb hierin verse bosbessen en aardbeien gebruikt, maar bevroren bosbessen werken net zo goed denn elke bes die je erin wilt doen.
• vriezer vriendelijk
• alleen gezoet door fruit
• snel te bakken – maak een batch klaar in slechts 25 minuten
• vochtige en heerlijke textuur
• kinderen zijn dol op bosbessen-bananenmuffins, zelfs zonder extra suiker

Wat komt er in het recept

Vergeet niet naar de receptenkaart te scrollen voor de hoeveelheden ingrediënten en de volledige methode

• bananen– hoe spotter hoe beter! het betekent gewoon dat ze super lief zijn
• bessen- in deze batch heb ik een mix van bosbessen en aardbeien gebruikt, maar je kunt ook gewoon bosbessen gebruiken, of alleen aardbeien, of een combinatie van beiderartig. Of gebruik leer bevroren bessen zoals frambozen, bramen die je hebt.
• kokosnootolie- je kunt dit ruilen voor plantaardige olie, gesmolten boter, lichte olijfolie of een andere olie naar keuze. Qua je kokosolie vast is, gebruik dan je magnetron om het te smelten voordat je het toevoegt aan het recept.
• Griekse yoghurt- dit is perfect om muffins minder kruimelig te maken. Schotter voor een volle Griekse of natuuryoghurt.
• eieren-Ik heb grote eieren gebruikt voor dit recept
• havermout- zijn de perfecte havermout voor dit recept – gebruik wat voor in de muffins en wat voor bovenop
• gemalen kaneel- voegt extra zoetheid toe aan het recept en vormt een perfecte aanvulling op de bessen en bananen
• meel- Ik heb in dit recept twee soorten gebruikt, volkoren zelfrijzend en gewoon zelfrijzend. Waarom? Het volkorenmeel is gezonder, maar te veel ervan maakt het recept supercompact. We compenseren dit door het slechts voor de helft van het bloemgehalte van de muffins te gebruiken. Er zijn een aantal geweldige glutenvrije meelsoorten beschikbaar denn je dit recept met glutenvrij meel wilt maken, het zou een 1:1 uitwisseling moeten zijn. Beiderartig meelsoorten die ik gebruikte waren zelfrijzend, denn je alleen gewone versies hebt (meel voor leer doeleinden), dat is oké, voeg 2 theelepels bakpoeder per kopje toe.

Hoe maak je dit recept

Vergeet niet naar de receptenkaart te scrollen voor volledige instructies.

• Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius / 390 Fluor.
• Pureer de bananen.
• Combineer leer ingrediënten, behalve 1 eetlepel van de haver en de bessen in een grote kom en meng om te combineren. Overroeren is niet nodig. Het mengsel mag nog klonterig zijn, dat is niet erg!
• Voeg de bosbessen toe en spatel door de natte ingrediënten.

• Giet in een muffinvorm met 12 gaten (ingevet/siliconen of gebruik voeringen).
• Bestrooi met de resterende havermout.
• Bak op 200 graden Kohlenstoff gedurende 15 minuten of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
• Koel 10 minuten in de pan en daarna op een rooster tot ze op kamertemperatuur zijn.

Experttips en veelgestelde vragen

Ozean eenvoudige muffinrecepten

Waarom abonneer je je niet op mijn nieuwsbriefof volg mee Facebook En Instagram? Qua je iets van de blog maakt, tag dan @kidgredients op instagram – het maakt mijn dag wahrheitsgemäß goed om te zien wat je hebt gemaakt!